Венгрия

Прекраснейшая страна с чудесными видами и древней историей, которая нашла свое отражение во всем венгерском, начиная архитектурой и заканчивая кухней. Будапешт – город, в котором сосредоточено самое большое количество памятников архитектуры во всей Венгрии.

Будапешт раскинулся по обе стороны Дуная и вполне заслужено носит название «Жемчужина Дуная» и спа — столица Европы, здесь сосредоточено более 130 термальных источников, а по всей Венгрии их насчитывается 1150 и более 60 тыс. источников минеральной воды. 67 термальных отелей и 55 водолечебниц страны имеют свои термальные бассейны.

Центральная панорама Будапешта занесена в список «Всемирного наследия человечества» ЮНЕСКО. Много культур нашло свое пристанище в этом городе. Архитектурные веяния римлян и турок, романские храмы и крепости Средневековья. Погуляйте по Будапешту пешком, это позволит вам насладиться всем великолепием и традициями этого города.

Если Будапешт исхожен вдоль и поперек, то тогда самое время отправиться за его пределы. Эгер, Печ, Токай, вот неполный список мест, которые следует посетить. В Эгер едут за термальными источниками, но это не все, чем привлекателен этот древнейший город Венгрии. Посетите крепость Эгервар, музей истории Эгерской церкви, зайдите на площадь Эстерхази с ее кафедральным собором, а на площади Добо Иштвана остановитесь у церкови Миноритов падуйского святого Антония.

Печ насчитывает историю в 2 000 лет. За свое географическое расположение, Печ называют Венгерской Италией. Находясь у южного подножья горы Мечек, недалеко от Адриатики, Печ славен своими архитектурными памятниками, древнейший из которых – некрополь, состоящий из 16 построек, находится под охраной ЮНЕСКО. В Пече собирают инжир и цветут миндальные деревья, здесь же находится самый старый венгерский университет, основанный в 1367 году.

Символ Токая, известное во всем мире и носящее одноименное с городом название — вино Токай. Маленький край на северо-востоке Венгрии, поражает своей живописностью и сегодня весен в список памятников ЮНЕСКО. Здорово попасть в Токай во время Сюрет – карнавала, посвященного началу сбора урожая винограда. Грандиозное шествие откроется вашему взору. Многоэтажные погреба Токая доверху заполнены вином разной выдержки. Зайдите в один такой погреб и попробуйте Самородни, Асу или, гордость виноделов – Эссенцию.

Венгры горды своей историей и стариной, их окружающей, они часами готовы говорить о прелестях своей страны. А вот венгерскую кухню лучше не пробовать. Попробовав раз, вы не сможете остановиться. Прогремевший на весь мир суп-гуляш собирает в венгерском Сольнок Фестиваль Гуляша. Гуляш имеет многогранный вкус, в каждом местечке Венгрии свой. В Мишкольце можно попасть на праздник холодца, а в Сегеде откушать неповторимую салями Пик. Много мяса, вкуснейшие маринады, пирожные с кофе на десерт – так выглядит кухня Венгрии.